日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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GABUでガブ呑み?

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   土曜日のビジネス街グルメは値頃感バッチリ★と、いつもより人が少なめなのが好きです。
   我が在住、八丁堀もそうですが、ちょっと足を運んで日本橋・丸の内とウィークDAYはお得ムード
   ムンムン。
   久しぶりの旧友とそんな穴場エリアに向かったのはもちろん土曜日。

   八重洲通りもいつになく閑散としています(東京駅は終日人混みですが・・・・苦笑)
   普段着で楽して呑めそうなお店?!
   GABUに訪問。普段は会社員で賑わっていそうなお店ですが、ラッキーなのか?!アンラッキー
   なのか、日本橋なのに静かに呑めそうなお店・・・イエっ、静かに呑めました♪
  
   イタリアンバルと一言で片づけてしまうのは申し訳ない。
   FOODもDRINKも充実してますし・・・や、安~い!!ボリュームも程よく呑べえさんには
   もってこい?!
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   ついついオーダーしてしまいそうなメニュー。
   ↑鶏レバのムースは絶品!パンが足りなくてアゲインするほど・・・・

   なんとなく落ち着く店内ですし…と言っても土曜日だから???
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   それだけのはずがありません。
   落ち着きついでに、素敵なお二人のスタッフも何ともウォームハート~~~
   図々しく物申す我々にご丁寧に対応して頂きホントにアリガトーゴザイマシタ♪
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   そうそうこちらのお店、なんと土曜日は20%off.
もっと魅力的なのはワイン持ち込み、本@¥500ですよー&月・火はフリーですってぇ
   (アンビリーバボー!)
   ヒョエ~的なサービスにワイン持参してすぐに行かなきゃ!と思った次第・・・単純。。。。

   日本橋三越からも近いのでショッピング後、ライトな雰囲気で一杯いきたいですわ~
   
by minoise29jp | 2010-04-20 10:28 | gourmet | Comments(0)