日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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夢は買うもの?

    年末ジャンボ宝くじ。
    今年は例の事業仕分けの結果が功を奏したのか、アタリ!が多いとか?
    不況に強い宝くじが4年連続で減少していたようなので、こんなところで事業仕分けが
    活躍?!も世の中捨てたもんじゃないですね。

    宝くじで夢を買おう♪思ったことが一度もないキャラ...たぶん自ら購入したことも過去に
    一度くらいか...(親にはよく、勝って来て!と頼まれましたが。苦笑)
    夢を一攫千金狙いで頂こうとは思わないし、お金で夢が買えたら...コワい★ですが、一度は
    読んでみたいもの。当たった人にもらえる(一千万円〜)の冊子。
    銀行が無料で配布しているようですね。身近に、当たった人がいたら是非読ませてもらいたい
    と、思った次第。だったら自分で買って当たれ!っですか!?(笑)
         
    さて、師走。
    暴飲暴食にならないように、胃腸と相談しながら年末を愉しみたいですが、たぶん無理(笑)
    師走好きにはたまらないですもの♪

    先日、某スーパーえ美味しいサルシッチャに出会えたので、半分はそのまま焼いて半分は
    パスタに....

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    美味しいサルシッチャだったのか、本当に美味しいパスタに仕上がりました。パルミジャーノも
    たっぷりふるまいました♣
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    ワインは珍しく、ドイツのリースリング
    ドクターローゼンのドライなリースリングは、香りはもちろんフルーツ香のしなやかな
    中にキリッと姿勢正しい感じは否応無しに美味しいをありがとう...です。
    さすが、リースリングのルネッサン〜ス。

    さて胃腸も大活躍?!の師走に体調はくれぐれも気をつけて、楽しい食事とお酒で
    乗り切りたいですね〜★
by minoise29jp | 2010-12-02 22:39 | wine | Comments(0)