日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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super lucky?!

寒い!と言わないように心がけてますがやはり寒〜い。
特に愛犬CREAの散歩時の夜は誰にも会えない着ぐるみ的だるま状態の重ね着です(笑)

食事にしてもあったか系になるのもしかたないですよねぇ。
c0120866_2257073.jpg

ゆっくりタマネギを炒めて作ったデミグラスソースでビーフシチュー★

もう暫くの我慢ですね。


さて、今年は初詣らしきものをしていないな〜
と、先日フラッと所用で浅草に行ったついでに浅草寺に寄ってみました。
夕方だったので、さくっと初詣!と思ったら、甘かった。
思いのほか参拝者が多く時間もないので諦め、おみくじだけも....

c0120866_22574782.jpg

と、ひいてみたら想定外の“大吉”こと“super lucky?!"

ところで、おみくじって英語では....
"Fortune?"
by minoise29jp | 2011-01-17 23:04 | cooking class | Comments(0)