日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



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夏も終わり....

前日のゲリラ豪雨で開催も危ぶまれた“隅田川花火大会2011”も皆の気持ちが通じたのか
翌日はうっすら肌寒い秋の気配を感じる中開催されました。
猛暑のめちゃくちゃ暑い中ではない涼を得ながらの花火鑑賞もよいもの。

東日本大震災を受けて、約一ヶ月遅れで開催が決定した今年は「慰霊の祈り」
「復興支援」という2つのテーマと言うことで、被災者の方達も招待された
江戸一番の花火を皆感慨深い気持ちで鑑賞したことでしょう。

もちろん私も毎年恒例の元浅草某ビル屋上から楽しませて頂きました♪
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我が家の散歩道から見えるスカイツリーは元浅草だとほんとに近い(写真だとわかりづらいですが)
この両サイドに花火が上がります。
なんて言ってるそばから“カンパーイ!”


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続けてピンクでカンパーイ!

ここ数年、おつまみ担当の身なので、今年も3日前から準備に取りかかりました。写真を撮る間もなく一部UP★
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因に昨年はこちら

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当日は友人達もヘルプに来てくれまして、ホントに助かりました。40数人分の料理作りは
一筋縄ではいかないもの。来年こそ業務用の鍋を買おうと決めました!!マジです。

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枝豆は毎度新潟から友人に送ってもらい、お漬け物は喜多福で!!ビールのお供に最高ですから。
そう言えば喜多福浅草店もこの日は相当の繁盛ぶりだったようです。

一日で90万人〜の観客が押し寄せるのですから、飲食は必須!繁盛間違いなしです。

さて肝心の花火は....
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詰めが甘い私は相変わらずのマヌケでして、さぁ〜撮るぞー!!と気合いを入れた物のバッテリーが
ない...そんなやつです(写真はとあるサイトからお借りしました。スミマセン....)
スマホで撮る気力もなく、その分目に焼き付けることにしたつもり。。。
が、花より団子?花よりオチャケ?
調子に乗りすぎて、久々の記憶喪失ことアルチューハイマーになった隅田川花火大会でした(苦笑)


こちらで復習....
by minoise29jp | 2011-08-29 23:46 | event | Comments(0)