日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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May your Christmas be merry and happy♪

昨日沖縄から戻りました。
今年のクリスマスは最高なものになりました♪

今回の沖縄では前回フェリーの欠航で断念した伊是名島へ渡ることができ....
c0120866_8233964.jpg

念願の素晴らしい離島の奥深さを眼で肌で感じ最高のクリスマスプレゼントとなりました。

イブのディナーは不思議な組み合わせのメンバーでしたが(笑)イブ〜クリスマスまで3軒はしご
となったのも楽しく、明るいメンバーだったから?
c0120866_8241296.jpg

そんなステキなクリスマス@沖縄は次回UPさせて下さいませ。

そうそう昨日戻り、ラストクリスマスもしっかり開催しましたよ。
もちろん愛甥JHONと♪

皆さんも素敵なクリスマス過ごされたことでしょうNe★
年末まで残りわずか(クリスマスが終わるとモチベーションが下がる私です。苦笑)
体調には気をつけておすごしください。

さ〜て今週は鰹節伊勢啓のヘルプで築地通いです。風邪がちと心配っす♡
by minoise29jp | 2011-12-26 08:35 | trip | Comments(2)
Commented by chatozo at 2011-12-26 11:18 x
沖縄いいですね!
こちら雪国はホワイトクリスマスなんて素敵なものではなく、寒気が入り吹雪のクリスマスでした(-"-)
今年もラストスパート頑張って下さ~い!!
来年も宜しくお願いします。
良いお年を・・・ちょっと早いかっ(笑)
Commented by 八丁堀女将 at 2011-12-28 00:06 x
chatozoさん。新潟、北の方はかなりの大雪のようですね。
とは言え地元の人は慣れっ子で反って楽しんでるような気がします。雪好きにとってはホワイト欲しいもの。
沖縄は思ったより寒かったけど(風が強いので)違った雰囲気で
イブを楽しめましたわん。
年末はまた移動です。何やってんだか....(汗)
残り数日風邪等惹かず良いお年を★