日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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トランジットは初のMunich

今回の旅は成田ーミュンヘンーローマと言う初のミュンヘン空港でトランジット。

ロングフライトのエアーは大事です。機内の充実重視で今旅はANAをセレクト。
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フライト12時間〜の食事は2回。日系航空会社は日本人に嬉しいちょこちょこおかず系です。
ドリンクの種類もビールに関しては国内4社をしっかり揃えているのは流石☆

エコノミーワインは変わり映えなく(赤が2種になったのは嬉しい。昨年秋頃からだそうです)
プレミアムメニューを別途注文。
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残念だったのは注文時CAは全くワインの知識がない。近頃のCAはそんなもの?とちょっと
がっかり。前回同様このおつまみはいけてない....

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中間にハーゲンダッツのアイスはやはり嬉しいですね。

ロングフライトで漸くMunichへ到着。ミュンヘンと言えばやはりビール!!
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普段ビールをあまり呑まない私でも、本場のビール、そして超リーズナブルな美味しいビール
に目が覚めました。写真ではわかりずらいけど相当な量で、4ユーロ。

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美味しそうなおつまみオンパレード!ですが、ローマまで我慢。。。。

昨今のノリノリな空港とは打って変わって思ったより地味な空港で、人も少なく、アレレって感じ
で、外を出てみるも更にあれれっ〜(雪が舞ってまして相当寒かった...)

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その後ルフトハンザでローマへ!
空港から中心のローマテルミニまではタクシーで1時間弱。早いとこ到着したかったので
疲れていたにも関わらず列車で移動。
ホテルチェックイン後、フロントで教えてもらった美味しい?!PIZZA店へ
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時間も遅かったのでゲストも少なかったですが、初ローマで入店したホテルお勧めの
ピザ屋さんは思ったよりステキでロングフライトと列車の移動の激疲れも忘れてしまった....単純。
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早速カラフェでハウスワインを頂き....

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遅い時間にも関わらず、こんな様子を見たら....

食べたくなるに決まってます。
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初完食はフンギポルチーニのPIZZA!!

翌日は古代ローマの建築、美術と鑑賞です。続く....
by minoise29jp | 2012-01-11 23:29 | trip | Comments(0)