日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



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trip to CANADA〜トロント編 Part3

ナイアガラ観光の続きですが、参加は7名。4人の年配女性のグループと年配のご夫婦と私
でしたので、比較的のんびりゆったりできました。

ナイアガラフォールズ満喫後はランチタイム。
ランチ付きのツアーなんてアジア辺りで過去に1、2度あったかな〜、と言う感じだったので
全く期待していませんでした。
ところがホテルのビュッフェ@crowne plazahotel(当日知りました。。。)
crowne plazaは香港、ジャカルタと宿泊したことがあり、朝食ビュッフェのレベルの高さを
知っていたのでもしかして以外に美味しいかも〜

ナイアガラの観ながらの贅沢なランチビュッフェ開始。
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中高年のおばさまの喋りもパワーUP060.gif
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そして食事は思ったよりGOOD.
思わずワインもオーダー、もちろんお一人様(笑)ナイアガラのワインの白はカリフォルニアワイン
似た味わいでこれがたまらなく美味しい。
今旅でかなり頂きました。

ベテランガイドさんのお陰で、比較的スムーズにいき、続いてはナイアガラ オン ザ レイクへ!!
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欧風の街並は歩くだけでも楽しい〜
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日本の軽井沢?を彷彿させる感じですが、ここはカナダ。それ以上にどこもかしこも
素敵に見えます。
たっぷりフリータイムをもらったので、公園や住宅街をゆっくり散歩しました。幸せ〜なひととき☆

そしてツアーの最終は、もちろんこれがあるから参加?したのかも(笑)
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はい、はずせないワイナリー見学です。
カナダと言えばアイスワイン。偶然から生まれた奇跡のワインとも言われていますよね
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ナイアガラ オン ザ レイクのアイスワインは優れもの。たっぷり試飲させて頂きましたよ〜
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ツアーにしてこれほど楽しめたのは日本の夏休み前に行かれたことで、参加者も
少なく、気候も最も良かったから....ガイドさん曰く、ラッキーですよ。と話していました

さてフリーの後は勉強が待っています...
by minoise29jp | 2012-07-28 16:09 | trip | Comments(0)