日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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flourishing in Shanghai!!活気づく上海♪

秋から冬に変わる季節ですね〜。風邪等ひいてませんか?
この時期、油断すると体調にもいろいろと出て来ますので気をつけてくださいね。
昨日11月1日はワンワンワンの日。久しぶりにCREAのブログもUPしました☆
覗いてみて下さいね〜こちらhttp://crea0420.exblog.jp/19142357/

さて先週は上海で2回目のワークショップをしてきました。
詳細は次回!と言うことで、3回目の上海相変わらずの活気溢れんばかりな凄さです☆
この勢い!数年前のバンコクに似てるけど、東南アジアとは違ったアメージングな
中国は上海♪
今回も楽しませてもらいました。

まずはホテルは3度目の正直で(1,2回とも悪くはなかったです)CP抜群のこちら

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@ Gallery Suites Hotel
スタッフはフレンドリー、料金もリーズナブル、交通の便よしの3拍子♪
部屋は1人ではもったいないくらい広く、開放的〜
朝食も美味しかった〜(特にお粥☆)

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初上海虹橋国際空港からタクシーに乗るも、バンコク並みのトラフィックジャム。
発展の象徴☆


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街並は道路状況とは相反するもので何とも素敵に絵になる街路樹があちこちに 。。。。

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新天地は通常の賑わいと洗練された雰囲気♪
滞在中とある場所で知り合った上海のご夫婦がこのエリアで素敵なお店を営んでおり、そちらへも
伺いました〜。素敵なスパニッシュのレストラン♪


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勢いづく上海のワイン市場....
呑まずにはいられない中国ワインも宿泊先付近のレストランで一人呑み♪


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ラッキーなのは滞在中に、上海のラグジュアリーイベントを覗かせてもらったこと。
富裕層があちこちに....サプライズな商品と価格の交渉場面を垣間観る....謝謝

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バンドエリアは相変わらずエキサイティング。
上海は楽しいとこなのです☆

次回は上海グルメなり〜〜〜
by minoise29jp | 2012-11-03 00:26 | trip | Comments(0)