日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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I threw a christmas Party this week☆

先日のクリパ@too young?可愛い女子達に続き、今週は男子編。
社会人2年目の男子達(女子もいました)は好き嫌いがなく沢山食べてくれ、意外に真面目?笑
な会話がとても新鮮でしたね。
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もちろんテーブルもクリスマスバージョン♪

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前菜数品もペロリ☆(写真はこれだけしか撮れませんでしたが....)


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久しぶりにじっくり煮込んだミートソースのラザニアを作ってみました♪


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クリスマスケーキとはいきませんでしたが、男子も好きそうなガトーショコラ塩こうじバージョン

忙しない師走でもホームパーティーで楽しい時間は気持ちがリラックス。楽しかった〜
今年は3連休でクリスマスも盛り上がりそうですね。
そんな私のクリスマスはタイはバンコクで楽しめそうです♪
本日夕方からバンコクへ。
今年は仕事、遊びと何かとバタバタでしたので年末までバンコクでのんび〜りブラッシュUP?
カウントダウンは初ミャンマーにて!!
大都会になってしまったバンコクからこれからのミャンマーを旅してみようと思います。

と言うことで、残り数日バンコクからブログUPするかもしれませんのでまだご挨拶はしませんよ。

では皆さんも素敵なクリスマスをお過ごし下さいませ♡
May your Christmas will be merry and happy!
by minoise29jp | 2012-12-22 01:27 | gourmet | Comments(0)