日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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Thai Dinner Night @ Home

How was your golden week?
ゴールデンウィークは如何でしたか?!
GW前にスペインへ行ってしまったので今年はご近所でゆっくりしっぽり
新しい出会いあり、久々の再会ありのとても充実した黄金週間となりました。

最終日は我が家でご近所繋がりの宴@タイフードnight

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リクエストにより今夜はタイフード♪
ヤムウンセン、ポピアトート、トートマンクン、トムヤムクン、、、、グリーンカレーなど
いろいろ作ってみました。

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途中サプライズの参加もあり結局大人7人、子供2人の賑やかな宴になりました。
皆、近所なので楽チ〜ンです。
結局アルコール摂取量大幅増(笑)

明日から現実?!と皆さん大変だけど、こんな休息があるからまた頑張れる!ってやつですね

お越しいただいた皆に感謝♪コップンカー!!








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いつもの可愛いレディ達。
まだまだ小さいのに、香菜OK!タイ料理ラバー。。。。恐るべし☆笑
CREAも大満足!!
by minoise29jp | 2013-05-06 23:57 | cooking class