日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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What did you do for your holiday?!

Spring is here??
three days off in a row in Japan.
For me, I had a drinking party with my friends at home.
I enjoyed two nights in a row.
I think I was able to have a nice day off.
春ですねぇ。3連休の日本
私と言えば友人たちと家で呑み会でした。2夜連続!楽しかった〜
良い休日??Life is Beautiful ですね

テーブルは1日目はこちら。
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テーブル2日目はこちら。
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料理は2日間で数種。皆さんトーク共々お腹いっぱいになってくれたようです。
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ワインはそれぞれが持参。今回は赤、イタリア多し。
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スペシャルで私はこちらを用意。日本未入荷Vegamar!!
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VEGAMARの入荷を首を長くして待っています。
http://www.bodegasvegamar.com
by minoise29jp | 2014-03-23 23:21 | cooking class | Comments(0)