日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

リンク・お問い合わせetc

Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

リンクフリーです。


カテゴリ

全体
recipe
cooking class
wine
gourmet
table coordinate
event
trip
cooking event
other

以前の記事

2016年 07月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 01月
2015年 12月
more...

お気に入りブログ

愛と愉しみのスペイン料理
ちゅらかじとがちまやぁ
glaf blog
いつものパリ
食いしん坊の日記
フィレンツェ田舎生活便り2
たまの日向ぼっこ
happy to mee...
VINO! VINO! ...
K's Diary*
Yukari! What...
御蒔絵通信
石垣島かえる日記☆兄弟二人旅☆
日本、フィレンツェ生活日記
まめそれいゆのあれもこれも日記
築地オヤジとりきまるニャ...
Looking Up Sky

外部リンク

最新の記事

Hakkaisan Ferm..
at 2016-07-13 19:07
My cooking cla..
at 2016-04-03 14:41
Hatchobori Oka..
at 2016-03-12 22:35

タグ

Skypeボタン

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

旅行・お出かけ
レストラン・飲食店

画像一覧

タグ:ダンちゃん ( 1 ) タグの人気記事

Time of the Supreme Bliss in FU〜AN♪風庵で至福の時間

沖縄に行く楽しみって人それぞれですよね。
海がみた〜い、のんびりした〜い、観光した〜い☆etc

離島好きな私ですがまだ沖縄は初心者なので、友人に頼っていろいろな所に連れて行ってもらい
教えてもらって、今後自分流の沖縄をゆっくり作り上げたらな〜♬なんて思ってます。

その初心の私(沖訪、未だ4回ほど?!)が必ず立ち寄りたいのがこちら。
其の名も陶治処 風庵

グルメぶるのも好きじゃないですが、美味しいもの、ハ〜ト溢れる空間にたっぷり過ごせる至福時間
をここでは過ごせるのです。
c0120866_16401178.jpg

“お帰りなさい”のマスターことダンちゃんの声と笑顔であとは委ねっぱなし。笑


メニューを見なくても、次々と出される洗練されたスタイルの沖縄フード?!(とは言わないかな)
何も考えず、カウンター越しで食と会話で満たされるってなかなかないですよ。
と言うことで、皆さんも行ったつもりで風を感じながらメニューを楽しんでくださいませ〜
c0120866_16423638.jpg



c0120866_16431757.jpg



c0120866_16435819.jpg


c0120866_16442485.jpg


c0120866_16444580.jpg



c0120866_16451343.jpg


c0120866_16464387.jpg

気取って食べてても?!こんなことも楽しむ私。
器もしかりフードの全てが正にアート♡

c0120866_16454652.jpg


c0120866_16461422.jpg


大嶺工房の素晴らしい器にダンちゃんの♡溢れる料理がのって、もぅ〜嬉しい満点ママ?!(誰だ)

お店を出るときは“行ってらっしゃ〜い”
次にまた“お帰りなさ〜い”を聴きたくてまた沖訪するんでしょうね。私(笑)

さてさて次回のプランをたてましょ。
ダンちゃんありがとう。
by minoise29jp | 2013-01-28 21:46 | gourmet | Comments(2)