日本の伝統発酵食の麹、鰹節等を使用し料理教室やテーブルコーディネートのセミナー開催中。昨今アグネスチャンの料理番組に出演。小、中学校の食育の講師や日本酒、食品企業のセミナーやレシピ提供等行っている


by 八丁堀女将

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Minori Kagami



“CREAな生活”(我が家の姫の日記)



発酵食品の料理教室とテーブルコーディネートのセミナーも随時開催中。出張レッスンも日本、海外と承りますのでお気軽に次のメールにお問い合わせ下さいませ。。。"h.m.kagami@gmail.com"またはminoka29jp@yahoo.co.jpにて承っております。

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Happy Valentine's Day

Today is a Valentine's day.
It's very cold in Tokyo today, and we had heavy snow again.
white Valentaine's day?!
It's beautiful♡

今日はバレンタインデー
東京はとても寒くてまた沢山の雪が降りました。
ホワイトバレンタインデー?!
奇麗です
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Who are you going to give your chocolate ?
I completely forgot〜〜〜www

誰かにチョコレートあげましたか??
わ〜〜〜すっかり忘れてた(笑)
but
I'm always thinking about you even though we are apart. With all my love…
なんちゃって♪

写真は先週我が家で可愛い台湾人のMちゃんが日本での学業を終え、故郷台湾に帰るための
送別会に作った"ガトーショコラ”です。
バレンタインは男子のためだけではない時代になりましたよね。ではホワイトデーはどうなるの?!笑
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某女子大のスタッフとして伊是名島に行っているここ2年。娘達はどんどん成長しています。
そんな中昨年一緒に伊是名に行った台湾人のMちゃん。
彼女の頑張りはとても素晴らしいものでした。
プチ送別会ができて本当に良かった!!次回は台湾?日本で会えるかな。

と言うことで、今夜はチョコなしですが、チョコにピッタリのブルゴーニュ。
Domaine Michel Gros
Morey Saint Denis
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チョコレート買っておけば良かった、、、、泣

そしてバレンタインに相応しい映画を偶然にBSで観る事に、、、、
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愛情物語(The Eddy Duchin Story)
This movie is one of my favorite movies.

大好きなお気に入りの映画です。初めて観たのは中学生だったかな?!
何度も観ていますが、何度も泣きます、、、、、今日も、、、
カーメンキャバレロの曲が最高なんです。特にTo Love Againが、、、、http://youtu.be/FuX3ssL9aKM

by minoise29jp | 2014-02-14 23:24 | other | Comments(0)