八丁堀女将日記:2006 Chateau La Hargue ACBorde

• ホッと一息・・・・
  [ 2009-11-16 23:51 ]

　　　　　 ここ2カ月ほど、自分には全く無縁な（と言うか不得手？嫌い？・・・）分野のものに
　　　　　 トライし、久々にある意味ストイック？になっていましたが、先週漸く一つのヤマを
　　　　　 越えホッと一息♪

　　　　　　先週は酒量も控えめだったなー？！（ホントです・・・笑）

　　　　　　と言うことで、ヌーヴォ前にしっかり呑もう★
　　　　　　さぁー呑むぞー！！！（・・・って、なんだかんだいつも呑みブログになってますが）


　　　　　　しゃぶしゃぶに合わせたのは久しぶりのオージーワインのピノノワール。
　　　　　　mount macleod 2008

　　　　　　ピノ・ノワールとシャルドネだけに拘り続けてきた醸造所カレドニア・オーストラリス
　　　　　　ブルゴーニュのピノノワールとは一味違ったmount macleod。
　　　　　 アロマも優しく果実味はふくよかでデイリーに軽く頂くには充分すぎるピノでした。



　　　　　　翌日はこちら。
　　　　　　漬物レシピに合わせて頂きました。
　　　　　　2006 Chateau　La Hargue ACBordeaux Blanc
　　　　　　減農薬農法を使用。バリューボルドー2008の１００選の中に選ばれたようです。
　　　　　　確かにすっきり辛口、なのにボリューム感あり。
　　　　　　ソーヴィニョン・ブラン４５％、セミヨン４０％、ミュスカデル１５％
　　　　　　韓国風漬物レシピとのマリアージュは思ったよりGOOD。しかもこちら
　　　　　　最終的に￥２５０で呑めた？！と言うからコスパよすぎの何でもありません。

　　　　　　と言うのは、この日大丸デパート食品売り場で買い物をしたところ本来￥１８００位する
　　　　　　こちらが￥１０００で購入できるという、チラシをレジで頂き、早速ワイン売り場へ。
　　　　　　大丸ポイントカードが８００ポイントほどあったので、年末なので使ってしまおうと
　　　　　　ポイントを差し引き、結局￥２５０位で購入。
　　　　　　セコイような、嬉しいような入手で美味しさ◎。いいのかな～
　　　　　　
　　　　　
　　　　　　さて年末に向け、呑み、食べはエスカレートして行きそうな予感(*^_^*)　
　　　　　　来月は楽しみな映画もあることだし・・・・


　　　　　　ジュリー＆ジュリア　　　　　　相変わらずメリル・ストリープは役者ですねぇ。